王清;孟凡奇;马春业;李卫华;孙健;张云杰;刘勇鹏;杨森要;朱新红;刘志坚;黄大华;高杉;张勇跃;为满足甘薯产业对优质兼用型甘薯新品种的需求,以南紫薯014为母本,放任授粉,育成兼用型甘薯新品种漯薯15号.对其特征特性进行分析,北方夏薯区鉴定试验结果表明,漯薯15号薯皮淡红色、薯肉白色,口感综合评分高于对照商薯19,结薯集中,大中薯率为90.05%,薯块平均干物率29.40%.豫中南地区新品种示范试验结果表明,该品种薯块平均淀粉率21.14%,淀粉产量比对照增产5.91%.干基品质分析及抗病性鉴定结果显示,该品种蛋白质、还原糖和可溶性总糖的质量分数分别为1.95%、0.49%和4.10%,抗根腐病和黑斑病.漯薯15号熟食味优,商品性好,耐贮藏,适宜鲜食及加工.
2025年03期 v.43;No.153 14-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 744K] [下载次数:5 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:3 ]